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上海科学技术出版社
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1.
上海菜点选编
订购中
(含光盘)
著者:
和平饭店
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/11
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内容简介
著者简介
2.
淮扬菜点选编
订购中
(含光盘)
著者:
上海大厦
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/106
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内容简介
著者简介
3.
新概念川菜
订购中
(含光盘)
著者:
彭进
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/642
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内容简介
著者简介
4.
食用菌菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
李全红
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/646
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内容简介
著者简介
5.
四季家常菜
订购中
(含光盘)
著者:
周月林
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/752
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内容简介
著者简介
6.
天天凉菜
订购中
(含光盘)
著者:
郭春荣
张辉
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/762
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内容简介
著者简介
7.
美味鱼肴
订购中
(含光盘)
著者:
陈耀文
江南春
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1989.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/206
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
江南家宴小吃
订购中
(含光盘)
著者:
胡济沧
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/108
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
北京菜点选编
订购中
(含光盘)
著者:
国际饭店
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/96
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
四川菜点选编
订购中
(含光盘)
著者:
锦江饭店
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/100
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